1. Water Spinach (ဝါးတား စပီးနစ်ခ်ျ) – ကန်စွန်းရွက်
2. Cabbage (ခက်ဘေ့ဂ်ျ) – ဂေါ်ဖီထုပ်
3. Cauliflower (ကော်လီဖလာဝါ) – ဂေါ်ဖီပန်း
4. Broccoli (ဘရိုကိုလီ) – ဘရိုကိုလီ
5. Chinese Cabbage / Bok Choy (ချိုင်းနိစ် ခက်ဘေ့ဂ်ျ / ဘော့ခ်ချိုင်) – မုန်ညင်းဖြူ
6. Mustard Greens (မစတပ် ဂရင်းစ်) – မုန်ညင်းစိမ်း
7. Lettuce (လက်တပ်စ်) – ဆလတ်ရွက်
8. Spinach (စပီးနစ်ခ်ျ) – ဟင်းနုနွယ်
9. Kale (ခေးလ်) – ကိုက်လန်
10. Carrot (แครอท) – မုန်လာဥနီ
11. Radish / Daikon (ရက်ဒိရှ် / ဒိုင်ကွန်) – မုန်လာဥဖြူ
12. Potato (ပိုတေးတိုး) – အာလူး
13. Sweet Potato (ဆွိ ပိုတေးတိုး) – ကန်စွန်းဥ
14. Tomato (တိုမေးတိုး) – ခရမ်းချဉ်သီး
15. Cucumber (ကျူကမ်ဘာ) – သခွားသီး
16. Eggplant / Aubergine (အက်ဂ်ပလန့် / အိုဘာဂျင်း) – ခရမ်းသီး
17. Bitter Gourd (ဘစ်တား ဂေါ့ဒ်) – ကြက်ဟင်းခါးသီး
18. Snake Gourd (စနိတ် ဂေါ့ဒ်) – ပဲလင်းမြွေ
19. Ridge Gourd (ရစ်ဂ်ျ ဂေါ့ဒ်) – ခဝဲသီး
20. Bottle Gourd (ဘော့တဲလ် ဂေါ့ဒ်) – ဗူးသီး
21. Pumpkin (ပမ့်ကင်) – ရွှေဖရုံသီး
22. Winter Melon (ဝင်တာ မယ်လွန်) – ကျောက်ဖရုံသီး
23. Okra / Lady’s Finger (အိုးခရာ / လေဒီစ် ဖင်ဂါ) – ရုံးပတီသီး
24. Long Bean (လောင်း ဘီးန်) – ပဲတောင့်ရှည်
25. Green Bean / French Bean (ဂရင်း ဘီးန် / ဖရန့်ခ်ျ ဘီးန်) – ပဲသီးစိမ်း
26. Winged Bean (ဝင်းဂ် ဘီးန်) – ပဲစောင်းလျားသီး
27. Chickpea (ချစ်ခ်ပီး) – ကုလားပဲ
28. Lentil (လန်တဲလ်) – ပဲနီလေး
29. Corn / Maize (ကောန် / မေ့ဇ်) – ပြောင်းဖူး
30. Bell Pepper / Capsicum (ဘဲလ် ပဲပါး / ကပ်စီကမ်) – ငရုတ်ပွ
31. Chili (ချီလီ) – ငရုတ်သီး
32. Onion (အော်နီယံ) – ကြက်သွန်နီ
33. Garlic (ဂါလစ်) – ကြက်သွန်ဖြူ
34. Ginger (ဂျင်ဂျာ) – ဂျင်း
35. Turmeric (တာမရစ်) – နနွင်း
36. Lemongrass (လီမွန်ဂရက်စ်) – စပါးလင်
37. Mushroom (မရှ်ရွန်း) – မှို
38. Bamboo Shoot (ဘမ်ဘူး ရှု้တ်) – မျှစ်
39. Banana Blossom / Flower (ဘနားနား ဘလော့ဆမ် / ဖလာဝါ) – ငှက်ပျောဖူး
40. Taro (တာရိုး) – ပိန်းဥ
41. Cassava (ကဆာဗာ) – ပီလောပီနံ
42. Drumstick (Moringa) (ဒရမ်စတစ် / မိုရင်ဂါ) – ဒန့်သလွန်သီး
43. Asparagus (အက်စ်ပရာဂေ့စ်) – ကညွှတ်
44. Celery (ဆလရီ) – တရုတ်နံနံ
45. Coriander / Cilantro (ကိုရီแอนเดอร์ / စီလန်ထရို) – နံနံပင်
46. Mint (မင့်) – ပူစီနံ
47. Holy Basil (ဟိုလီ ဘေးซิล) – ပင်စိမ်း
48. Roselle Leaves (ရိုဆဲလ် လိဖ်) – ချဉ်ပေါင်ရွက်
49. Pennywort (ပဲန်နီဝေါ့တ်) – မြင်းခွာရွက်
50. Bean Sprouts (ဘီးန် စပရောက်) – ပဲပင်ပေါက်
#credit
