admin

ထမင်းကြော်ကို ဆိုင်မှာကြော်တဲ့ပုံစံမျိုး အနံ့မွှေးမွှေးလေးနဲ့ ဆိုင်အရသာမျိုးထွက်ချင်ရင် ဒါလေးတွေသိထားဖို့လိုတယ်နော်..... ၁။ ထမင်းကြော်မယ်ဆိုရင် ဆန်ကရှမ်းဆန်လေးဆိုပိုကောင်းပါတယ် ရှမ်းဆန်က စီးစီးတောင့်တောင့်လေးဖြစ်စေရန် ထမင်းကို ချက်လျှင် မပျော့စေရန် အထူးသတိထားရမယ်။ ခုကျက် ခုကြော် မလုပ်ရဘူး။ ထမင်းကိုဖြန့်ပြီးကြိုတင် အအေးခံထားရပါမယ်။ ၂။ အသားကိုအစိမ်းကြော်တာပိုမွှေးပြီးအရသာပိုရှိပါတယ်။ ပြုတ်ပီးအသားနဲ့ကြော်တာက အရသာနဲ့အနံ့မှာကြပိုပြီး ပြည့်စုံမူမရှိပါဘူး။ ပြီးရင်အသားတွေကို အထူကြီးမလှီးပဲ.ပါးပါးလေး...

အလောင်းမင်းတရားကြီး ဦးအောင်ဇေယျသည် တတိယ မြန်မာနိုင်ငံတော်ကြီး (ကုန်းဘောင်ခေတ်)ကို ထူထောင်ခဲ့သူ၊ အမျိုးသား စည်းလုံးညီညွှတ်ရေးကို ဆောင်ရွက်၍ ကဗျာစာပေများကို ချီးမြှောက်ခဲ့သည်။ မြန်မာ့စစ်အင်အားနှင့် တန်ခိုးသြဇာ ပြန်လည်ကြီးမားလာစေရန် ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ အလောင်းမင်းတရား(ခေါ်)အလောင်းဘုရား(၁၇၁၄ - ၁၃ ဧပြီ ၁၇၆၀) ၏ အမည်ရင်းမှာ ဦးအောင်ဇေယျဖြစ်သည်။ ထီးနန်းမစိုးစံခင် အချိန်က...

နားဖာချေးဖြစ်တည်ပုံ နားလမ်းကြောင်းမှအရေပြားတွင် မမြင်ရသော အရည်အိတ်လေးများက ပျစ်ချွဲတဲ့ အရည်တစ်မျိုးကို သဘာဝအလျှောက်ထုတ်ပေးတယ်။ ထိုအရည်က ပြင်ပလေထုထဲမှ ဖုန်မူန့်များကို နားစည်ထဲမဝင်အောင် ဖမ်းယူထား၍ နားဖာချေး ဖြစ်လာသည်။ #နားဖာချေး မှ ကာကွယ်ပေးခြင်း - နားဖာချေးကပြင်ပမှဝင်လာသောဖုန်နဲ့အခြားအန္တရာယ်များကိုနားတွင်းမှနားစည်နဲ့ မထိတွေ့အောင်ကြားခံပေးသည်။ - နားဖာချေးက အက်ဆစ်ဓာတ်ဖြစ်ပြီးနားလမ်းကြောင်းတွင်း ဘက်တီးရီးယားပိုးများ ကြီးထွားမူကို ဖျက်ဆီးပြီး နားစည်...

၁။ ဒိန်ချဉ် ထန်းလျက်/ပျားရည် တဖန်ခွက် သေးသေးလေးပေါ့ ၊ရေခဲမပါရဘူးနော် ၂။ မုန်လာဥနီကို နွားနို့ သကြားနဲနဲဆားနဲနဲ နဲ့ဖျော်သောက်ပါ ရေခဲမပါရဘူးနော် ၃။ ကြက်ဥအကာကျက်၃လုံးကို အနှစ်ဖယ် ပျားရည်နဲနဲ သံပုရာတစိတ်ညှစ်ထည့် ၊ဆားနဲနဲထည့် အို ရှလွတ် ၄။ ငါးရှဉ့်ချဉ်စပ်၊ငါးရှဉ့်ခြောက်စပ်၊ငါးရှဉ့်မဆလာ။ ၅။ ရုံးပတီသီးကြော်/ကင် /ပြုတ်။ ၆။ ဖီးကြမ်းငှက်ပျောသီးကို ထောပတ်နဲနဲ၊ပျားရည်နဲနဲ နဲ့ကြော်စားပါ။...

နည်းလမ်း 1 – ရှာလကာရည်ကို ခွက်တစ်ခုထဲထည့်ပါ။၎င်းခွက်ကို ဆန်အိုးထဲတွင်ထားပါ။ ယင်းအနံ့ကို မခံနိုင် သော အင်းဆက်များ ဖြစ်သည့်အတွက် အလွယ်ကူဆုံးနှင့် ထိရောက်ဆုံးဖယ်ရှားရှင်းလင်းနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ * ချွင်းချက် / မှောက်မကျအောင်သတိပြုပါ။ နည်းလမ်း 2 – ဆန်အိုးထဲကို သံပုရာရွက်/သံပုရာသီး ထည့်ပါ။ ၎င်းအနံ့ကို မခံနိုင်သောကြောင့် ဤနည်းလမ်း...

အသည်းရောဂါကြောင့် တကိုယ်လုံး ဖောယောင်ပြီး ဒုက္ခခံစားနေတဲ့ ဝေဒနာရှင်များအတွက် သဘာဝဆေးပင်တမျိုးကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ လက်တွေ့သောက်သုံးပြီး အမှန်တကယ်ပျောက်ကင်းခဲ့သည့်အတွက် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ ၄င်းဆေးပင်အမည်မှာ အညာဒေသအခေါ် ဆူးပဒေါင်းပင် (ဆူးပန်းတောင်းပင်)၊ အောက်ပြည်အခေါ် မိကျောင်းအန်ဖတ်ပင် ဖြစ်ပါတယ်။ ဆူးပဒေါင်းပင်ဟာ အလေ့ကျပေါက်တဲ့အပင်မျိုးဖြစ်ပြီး လယ်ကွင်းစပ်၊ တောစပ်အနီးတို့တွင် တွေ့ရတတ်ပါတယ်။ အပင်မှာ ဆူးအနည်းငယ် ပါပါတယ်။...

ပျားရည် စစ်စစ်နဲ့ သံပုရာသီး တစ်လုံး လိုအပ်ပါတယ် ရှေ့ဦးစွာ သံပုရာသီးကို အရည်ညှစ်ယူပါ ၎င်း သံပုရာရည်နှင့် အတူ ပျားရည်စစ်စစ် နှင့် ရောပြီး သောက်သုံးပေး ပါက..အားရုံကြောများ ပြန်လည်သန်စွမ်းလာပါမည် တစ်နေ့တစ်ခွက်မှန်မှန်​နေ့စဥ် သောက်သုံးပေး ရပါမည် တစ်လအတွင်း သိသာတိုးသက်လာပါ လိမ့်မည် #credit

အသည်း၊ ကျောက်ကပ် အတွက်ကောင်းမွန်တဲ့အပြင် သင်္ဘောစေ့စားပေးခြင်းရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ ...

အသားဆို ဆားနနွင်းအချိုမှုန့်နယ်ပြီး ကော်ဘူးထဲထည့်သိမ်းလို့ရပါတယ် (အသားစုံထိုနည်းအတိုင်းပါ)။ ပုစွန်ဆို ကိုင်ပြီး ဆားနဲ့လှော်ကာ ဘူးထဲထည့်သိမ်းလို့ရပါတယ် ..ကျက်နေအောင်ပြုပ်ပြီး ဆီအနည်းငယ်နဲ့ ကြော်ပြီးလည်း သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ငါးမွှေဖို့ဆို ငါးကို ငံပြာရည်နဲ့မာမာလေးပြုပ်ပြီး အသားနွှင် ဘူးထဲထည့်သိမ်းလို့ရပါတယ် ။ ကင်းမွန်ကိုတော့ သေချာကိုင်ပြီး ရေနွေးနဲ့ခနပြုပ်ပြီး ဘူးထဲထည့်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ငါးဖယ်ကိုတော့ ချက်မှာဆို မပျော့မမာလေးကြော်ထားပြီး ဘူးထဲထည့်သိမ်းနိုင်ပါတယ် ။ငါးဖယ်အစိမ်းချက်ဆိုရင်တော့ ရေနွေးဆူထဲ...

အိမ်မှာ စိုက်ထားတဲ့ စံပယ်ပင်လေးများ ပန်းများများပွင့်ချင်လိုလျှင် မြေလဲပေးပါ ပြီးတော့ အရွက်ညှပ်ပေးပါပျိုးထုပ်မြေကအပွင့်အတွက်အာဟာရမရှိတော့ဘူး တစ်နှစ်ဆိုတော့ ဆန်ဆေးရေတော့တပတ်တခါလောင်းပါ အရွက်ကြမ်းတွေခြွေပေးရင် အဲဒီခြွေပေးတဲ့နေရာကအညွန့်ထွက်ပြီးအဖူးပါပါတယ် မြေကြပ်နေရင်…မြေဆွ..မြေဆွေး..နောက်ချီးထည့်…အရွက်ချွေ..ရေဝအောင်လောင်း..နေပူထဲမှာထား..ဆားခါးထည့်ပေးပါ ကြက်ဥအခွံထောင်းထည့်ပေး.. သစ်ရွက်မီးရှို့ပြီးသားပြာလေးပုံပေးတယ်..အပွင့်သန်ဆေးလေး တစ်ပတ် ၂ ခါ ထည့်ပေးပါ နေရောင် ခြည်ရဖို့ လိုပါတယ် ...ရေကို အောက်ခြေရော အရွက်လေးတွေပါ ဖြန်းပေးပါ ရွက်လေးတွေ ပွင့်ပြီးသားကိုင်းထိပ်လေးတွေ မကြာခန ညှပ်ပေးပါ......