ကြက်ဆီထမင်းနဲ့တွဲစားတဲ့ အချဥ်ရည်လုပ်နည်း

– ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း (ထောင်းပြီး)
– ဂျင်း ၃ ဇွန်း (ထောင်းပြီး)
– ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ငရုပ်သီး ၃ ဇွန်း
– ဆား (အနည်းငယ်)
– ပဲငပိရည်အနှစ် ၇ ဇွန်း
– သကြား ၃ ဇွန်း
– ရှာလကာရည် ၂ ဇွန်း
– ပဲငံပြာရည်အပြစ် ၁ ဇွန်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
– ကြက်ပြုတ်ရည် ၇ ဇွန်း
– ငရုတ်သီး၊ ဂျင်း (ပါးပါးလှီးထားသော) (နှစ်သက်သလို)

ကျွန်မသုံးတဲ့ဇွန်းကတော့ ထမင်းစားဇွန်းပါနော်။

ပထမတစ်ခါ ဂျင်း၊ ငရုပ်သီး၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး ကြေအောင်အရင်ထောင်းပါ။ ပြီးမှ ဒုတိယတစ်ခါ ပါဝင်ပစ္စည်းများအကုန်ထည့်ပြီး နှံ့အောင်အနည်းငယ်ထောင်းပေးပြီးရင် စားလို့ရပါပြီး။
#credit