admin

လိုအပ်သောပစ္စည်း °°°°°°°°°°°°°°°° ငါးနီခြောက် ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်မြိတ် ကင်ချီ ကိုရီးယားငရုတ်အနှစ် ခရုဆီ ပဲငံပြာရည်အကြည် ဆား သကြား ငရုတ်သီးအစိမ်းမှုန့်တစ်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ငရုတ်သီး ပဲပြား ချက်နည်း °°°°°°°°° ငါးနီတူခြောက်ကိုမိနစ် ၃၀ခန့်ပြုတ်ထားပေးပါ။ ငါးနီတူခြောက်ကိုဆယ်ပြီး အရည်ဘဲယူသုံးရမယ်နော်။ ကိုရီးယားငရုတ်အနှစ်ထဲသို့ ခရုဆီ ပဲငံပြာရည်အကြည် ဆား သကြား ငရုတ်သီးအစိမ်းမှုန့်တစ်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ထည့်ပြီးမွှေထား အနှစ်စပ်ထားပေးရမယ်။ ငါးနီတူခြောက်ပြုတ်ရေထဲကိုကင်ဂျီ ကြက်သွန်နီ စပ်ထားသောအနှစ် ကြက်သွန်နီ ထည့်ပြီးပွက်ပွက်ဆူလာတဲ့အထိတည်ထားပေးပါ။ ဆူလာပြီဆို ကြက်သွန်မြိတ်...

လိုအပ်တာများ °°°°°°°°°°°°° ဆန်မှုန့် ကိုရီးယားငရုတ်သီးအနှစ်ဗူး (Supermarket မှာဝယ်လို့ရ) ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် ဆား သကြား ခရုဆီ ပဲငံပြာရည် (အနောက်) ကြက်အူချောင်း ပြုလုပ်နည်း °°°°°°°°° မွှေးဆန်မှုန့်တစ်ထုပ်ကိုရေအနည်းငယ်ရောပြီး နယ်ပေးရမယ် ဆန်မှုန့်မာသေးတယ်ထင်ရင်ရေနည်းနည်းထပ်ရောပေးရမယ် ဆန်မှုန့်နယ်တာရပြီဆို တော့ပုကီပုံစံအရွယ်အစား အတုံးလေးတွေတုံးပြီး ပုံဖော်ပေးထားပါ။ ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူထဲကို တော့ပုကီတုံးလေးတွေထည့် ရေပေါ်ပေါလောပေါ်လာပြီဆို ပြန်ဆယ်ထားပေးရမယ် ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်မြိတ်ကိုခပ်ကြီးကြီးလှီးထားပေးရ မယ် ချက်နည်း °°°°°°°° အိုးထဲရေတစ်ဝက်မပြည့်တစ်ပြည့်ထည့် တော့ပူကီအချောင်းထည့် ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်မြိတ် ကိုရီးယားငရုတ်အနှစ် ခရုဆီ သကြား ပဲငံပြာရာ် ငရုတ်ကောင်း ဆား ကြက်ဥချောင်းထည့်...

ခရမ်းချဉ်သီးကို ခြမ်းပြီး အိနပ်နေအောင် ပြုတ်ထားပါ ကြက်သွန်ဖြူ/နီ ကိုထောပတ်နဲ့ ဆီသတ်ပါ Basil leaves / Oregano / thyme/Dill/ Rosemary/bay leaves စတဲ့ western herbs (အနောက်တိုင်း ဟင်းခပ် အရွက်)တွေထည့်ပါ ( Ocean မှာရှိပါတယ်) အနံ့မွှေးလာရင် ပြုတ်ထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို (...

ကားမှာပါတဲ့ ခလုတ်တွေက ဘာခလုတ်တွေလဲ သိထားသင့်ပါတယ် 1.SMART KEY PUSH START ဒါကတော့ အားလုံးသိနေတဲ့အတိုင်း ကားဂရိတ် အမြင့်တွေမှာ ပါလာတတ်ပါတယ်။ တချို့ကားတွေမှာက SENSOR ပါသလို လက်က ကားတံခါးလက်ကိုင်နားမှာ ထားလိုက်တာနဲ့တံခါးပွင့်တတ်ပါတ်ယ။ တချို့ကတော့ လက်ကိုင်မှာပါတဲ့ အမည်းဘုလေးနိပ်မှ ပွင့်တာပါ။ ပိတ်တာကတော့ ဘု...

ပါဝင်ပစ္စည်းများ ၁။. ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း ( ကြသွန်ဖြူတစ်လုံးယူပြီးထောင်းပါ ) ၂။. အရက် ၁ ဇွန်း ( အရက်ပျံလဲရပါတယ် ) ၃။. ပရုပ်ဆီ ၁ ဇွန်း ၄။ ရေ ၁ လီတာ " ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ ဘယ်လိုသုံးရမလဲ " အားလုံးကို ဇလုံထဲရောထည့်ပြီး မိနစ်...

တစ်ပုလင်းစာအတွက်လိုအပ်ပစ္စည်း အခြောက် -->သစ်ဂျပိုး ၆လက်မအရွယ် ၁ပိုင်း -->ကရဝေးရွက် ၄ရွက် -->နာနတ်ပွင့် ၃ပွင့် -->ဇာတိတ်ဖိုလျဆံ ၁ခု -->လေးညင်း ၄ပွင့် -->ရှားကောလုံး ၂လုံး (အထုံအစပ်မကြိုက်လျော့ထည့်ပါ) -->စီချွမ် ငြုပ်ကောင်း 1tbsp -->ဇီယာ 1tbsp -->စမုန္စပါး 1tbsp -->ငြုပ်သီးခြောက်အတောင့် အတောင့်၂၀ခန့် -->ဖာလာ ၆ခု -->ငြုပ်အစိမ်းမှုန့် 1tbsp အစိုအတွက် 1)-->ကြက်သွန်ဖြူ ဗမာဥ ၆ဥ 2)-->ဂျင်း ၂လက်မပတ်လည် ၁တက် 3)-->ပန်းငြုပ်ပွ အနီ ၂လုံး (အနီမရရင် ငြုပ်ပွခြောက်ကိုရေစိမ်ပီးကြိတ်ပါ) 4)-->မိုးမျှော်ငြုပ်သီးအနီ ၅ကျပ်သား -->ပဲငပိ...

ကိုရီးယား ပဲခေါက်ဆွဲ Jjajangmyeon (Noodles in Black Bean Sauce)လေး လုပ်စားကြရအောင် ။ဝက်သား မစားသော သူများ ကြက်အသားကြီးပဲကို အစားထိုး အသုံးပြုလို့ရပါတယ် ။ ဘာသားမှ မထည့်ပဲ သက်သက်လွတ် ပြုလုပ်ပြီး စားသုံးလို့လဲ ရပါတယ် ။ ကြက်ဥပြုတ်...

လူတို့တွင် အားနှစ်မျိုး လိုအပ်သည်။ အသက်ရှည်ရန် အတွက် အားရှိဖို့ လိုသည်။ ထိုအား နှစ်မျိုးမှာ ''သွေးအား'' နှင့် ''လေအား'' တို့ ဖြစ်သည်။ ဓာတ်သဘော အားဖြင့်ဆိုလျှင် သွေးသည် အာပေါဓာတ် ဖြစ်ပြီး လေသည် ဝါယောဓာတ် ဖြစ်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက် ဓာတ်နှစ်မျိုး...

(မိဂမာယာ မသင်သဖြင့် ကျော့ကွင်းတွင် အသက်ဆုံးရှုံးရသော ဆုံးမခက်သည့် သမင်ငယ် အကြောင်း ပစ္စုပ္ပန် ဝတ္ထု ဆုံးမ မလိုက် တပည့်မိုက် နတ်လူတို့ဆရာ ဖြစ်တော်မူသော မြတ်စွာဘုရားသည် ဇေတဝန်ကျောင်း၌...

(ရသတဏှာ တပ်မက်သဖြင့် မင်းနန်းတွင်း ရောက်အောင် ဖြားယောင်းခံရသော ဝါတမိဂသမင်ပျံ အကြောင်း) ပစ္စုပ္ပန် ဝတ္ထု ရသာလိုက်စား ရဟန်းတစ်ပါး နတ်လူတို့ ဆရာဖြစ်တော်မူသော မြတ်စွာဘုရားသည် သာဝတ္ထိပြည် ဇေတဝန်ကျောင်းတော်၌ သီတင်းသုံးတော်မူစဉ်...